Cari Blog Ini

Sabtu, 25 Desember 2010

Kue Mangkok



Bahan :
Tepung beras 350 gr
Tepung terigu 60 gr
Gula pasir 250 gr
Tape nasi 250 gr
Air hangat 600 ml
Baking powder 2 sdt
Pewarna hijau sckp

Cara membuat :
1.Uleni gula pasir, tape hingga gula rata. Tambahkan terigu, baking powder dan sediki tair uleni hingga kalis ±30 menit.
2.Tambahkan sisa air hingga adonan menjadi kental. Diamkan ±30 menit.
3.Panaskan cetakan, lalu cetak adonan. Kukus selama 15 menit hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar